|
|
Macaroni Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gr. volkorenmacaroni, zout, 1 tl. plantaardige olie, 1 ui, gesnipperd, 300 gr. blokjes tomaat(blik), peterselie, basilicum, peper, 90 gr. zalm(blik)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni in water met zout beetgaar. Verhit de olie in een antikleefpan en fruit de ui glazig. Voeg de blokjes tomaat toe en laat het vocht inkoken zodat er een lichtgebonden saus ontstaat. Breng de saus op smaak met peterselie, basilicum en peper. Laat de macaroni uitlekken. Verdeel de zalm erover en giet de tomatensaus erop.
|
|
|